Apakah yang dimaksud protein kelas satu dan apakah pengertian asam lemak esensial itu? Berikan masing-masing contohnya.

Protein kelas satu adalah protein utama yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia misalnya seperti protein pada ikan dan hewan ternak.

Asam lemak esensial adalah asam lemak yang dibuat sendiri atau tidak dapat dibuat sendiri oleh manusia dan hewan, namun juga dibuat sendiri tidak dapat mencukupi kebutuhan bagi hewan dan atau manusia tersebut.

protein kelas satu adalah protein yang sangat dibutuhkan oleh tubuh contohnya hewan ternak seperti ayam , ikan dll


 Asam lemak esensial adalah asam lemak yang diperlukan untuk proses biologis, tetapi tidak disintesis oleh tubuh manusia
Kalo setau saya asam lemak lebih dikelompokin antara yg : 
- unsatturated (ada ikatan double antara 2 carbon C=C) 
contoh : omega 3 , omega 6, omega 9 
- saturated (yg tdk punya ikatan C=C) 

Naah, asam amino yg biasanya dikelompokin antara essential (yg gak bisa disintesis manusia, sumbernya dr makanan) dan non-essential (yg bisa dihasilkan di tubuh manusia). 

asam amino essential ada 9 : 
histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan, dan valine. Arginine kadang sering dimasukin ke dalam golongan essential