berikut ini bahan pengawetan makanan yang bersifat alami... A.bawang putih,asam B.cuka,asam benzoat C.gula, asam sitrat D.asam propianat,natrium propionat
Sejarah
elfinanurrafifah
Pertanyaan
berikut ini bahan pengawetan makanan yang bersifat alami...
A.bawang putih,asam
B.cuka,asam benzoat
C.gula, asam sitrat
D.asam propianat,natrium propionat
A.bawang putih,asam
B.cuka,asam benzoat
C.gula, asam sitrat
D.asam propianat,natrium propionat
2 Jawaban
-
1. Jawaban Eniwidiastuti
a. bawang putih dan asam -
2. Jawaban citra2251
B.Cuka,asam benzoat
cuka / asam asetat merupakan pengawet alami dengan kadar 4%. Cuka mampu menghambat pertumbuhan jamur
Asam benzoat mampu menghambat pertumbuhan jamur dan bakteri