apa dampak perang salib terhadap bangsa eropa dalam bidang pangan

Sementara itu, kemenangan umat Kristen Eropa dalam perang ini adalah disebabkan persiapan mereka yang matang di samping umat Islam saat itu tidak siap untuk berperang mengadakan perlawanan.
Perang salib yang berlangsung hampir dua abad, dilancarkan oleh umat Kristen Eropa dengan tujuan utama adalah pembebasan Yerussalem sebagai tempat suci mereka yang telah lama dikuasai Islam. serangan umat Kristen dalam perang salib ini, mendapat tanggapan yang serius di kalangan Islam yang terlihat dalam serangan balik Islam yang dilakukan oleh pahlawan-pahlawan Islam seperti Imaduddin Zangki, Nuruddin Zangki dan Salahuddin al-Ayubi. Perseteruan yang hebat ini akhirnya dimenangkan oleh pihak Islam.
Perang salib ini lebih banyak memberikan pengaruh positif bagi umat Kristen dan ia merupakan bibit nasionalisme di Eropa. disamping itu hasil dari persentuhan timur dan barat ini, membawa mereka kepada zaman kebangkitan dan kemajuan dalam berbagai bidang. Sebaliknya bagi umat Islam perang salib membawa kepada kemunduran di berbagai bidang dan kerugian yang amat besar.