tolong bantuin nomor 18 jangan asal jawab

18. Tahu tek makanan khas dari kota Surabaya. Bahan utama untuk membuat tahu tek adalah tahu goreng yang dipotong kecil menggunakan gunting yamg steril.
Selain tahu goreng, ada lagi , tahu tek ditemani oleh kentang goreng setengah matang, toge rebus, dan kerupuk udang.
Tahu tek tersebut disirami bumbu.
Bumbunya terbuat dari petis, kacang tanah, dan bawang butih.


Semoga Membantu..

Tahu tek adalah masakan tradisional khas kota Surabaya. Selain rasanya yang sangat enak,cara penyajiannya sangat menarik. Yakni dari tahu yang dipotong kecil2 dengan bumbu yang berasal dari petis,kacang tanah,dan juga bawang putih. Sedangkan untuk dessertnya biasa ditambahkan dengan kentang setengah matang,tauge,dan juga kerupuk. cocok dimakan dengan bumbu pedas